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Comida de rua vegetariana e serviços de catering
Cada prato que servimos é criado com amor e paixão.
Cada evento nos permite compartilhar nosso amor pela comida com outras pessoas e criar experiências inesquecíveis.
Atendemos todo Portugal 🇵🇹
Apreciando a Natureza
Sinto um profundo comprometimento em nutrir as pessoas com alimentos bons e de qualidade, assim como em apoiar a comunidade local e produtores privados, retribuindo à comunidade incrível em que vivo e contribuindo para o desenvolvimento econômico local. É por isso que priorizo usar produtos locais que sejam tão frescos e naturais quanto possível.
Comunidade
Sustentabilidade
Integridade
Cozinha de inspiração multicultural
Por meio de viagens ao redor do mundo, fui exposto a inúmeras influências culinárias que me inspiraram e moldaram minha abordagem culinária no que ela é hoje: colorida, diversificada e cheia de profundidade.
No NALA, enfatizamos a combinação de comida tradicional que reflete minhas raízes com sabores locais e inovadores.
Menus de amostra
Mediterrâneo
Pepper Spread
A flavorful spread made from roasted peppers, garlic, and spices, perfect for dipping or as a
condiment.Harissa da Tunísia
A pasta de pimenta picante e aromática da minha mãe, feita com pimentões vermelhos assados, alho e especiarias.Pãezinhos
Pãezinhos recém assados, macios e quentes.Salada de beterraba com queijo feta, rúcula e nozes
Uma salada vibrante com beterraba assada, queijo feta cremoso, rúcula apimentada e nozes crocantes, regada com um molho leve.Mussaca
Um prato em camadas de berinjela, batata, soja moída, tomate e alho, cozidos em uma frigideira.Quinoa com legumes salteados
Quinoa com nozes misturada com uma mistura colorida de vegetais refogados, oferecendo um acompanhamento nutritivo e saboroso.
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